Gallos, Cultura y Tradicion del Valle de Texas

Un Gallo muy caro

Serian los finales de los 80s cuando asisti a un torneo en Matamoros, por aquellos años los partidos duros eran Nuevo Laredo, Monte Rey , pero matamoros siempre ha sido conciderada la catedra del 1/4.  En aquellos años uno de los mejores pastores que han venido a Tamaulipas sin duda alguna fue el jarocho, que en paz descanse, era matamoros sin duda alguna el partido a vencer, aquella tarde Alvaro y un servidor habiamos arrcando a ver el torneo de gallos, no recuerdo bien si era la 7a  pelea o la 8va , pero lo querecuerdo que si recuerdo es que  jugaba el partido de Matamoros contra el  partido de Rinconada, siendo la chica Riconada ya que todos le iban a Matamoros, el Jarocho echa a  pelar un gallo colorado de josco de pluma ancha fuerte y agil,  mientras rinconada echa un gallo cenizo devmuy fina estampa en los primeros revuelos el gallo josco aremete duro de patas y deja sin vista al gallo de rinconada que al verse herido y sin y sin vista empiesa a juapear buscando con el pico abierto la mordida pero el gallo josco lo empieza a castigar y lo emballa, el gallo de riconada al sentir la  valla aremete contra la valla golpeandola y el josco le da duro por la nuca sacandolo voland un lado de la valla asta el otro, el gallo cenizo empieza a gritar y por un momento todos pensamos que se iba a ir huido, pero mientras gritaba buscaba con el pico la mordida y logra jalar al josco de la golilla a la altura del cuello y el josco sale volando de un lado de la valla asta el otro,  el gallo cenizo sige gritando tenazeando con el pico el aire, y el josco vuelve a querer arremeter y lo vuelve a pescar el gallo cenizo dandole un tiro en la vena al ver esto el jarocho rapido levanta el gallo y lo mete en agua para salvarlo pero es demasiado tarde, el soltador del gallo cenizo levanta el gallo y lo lleva a lavar mi amigo alvaro se levanta y  va a la pila donde estan lavando al gallo cenizo y le pregunta a dueño que si lo vende, el soltador mira al gallo que esta casi muerto y le pregunta a mi amigo " con que me lo pagas"  En los años siguientes me hice de animales muy buenos y aprendi que los gallos buenos no se consiguen con dinero, se consiguen con amistad... vive y aprende. 

Guillermo Rebollo

 El tuerto

En los pricipios de los 80s habiendo regesado de Chicago mi padre, El loco Rebollo consigue un gallo colorado, regalo de un amigo (nunca me dijo su nombre)  el caso es que cierto dia llega  ala casa con aquel gallo (ahora que conosco mas de gallos me doy cuenta de que aquel gallo era de raza Horiental) el gallo segun mi padre era el unico que se habia salvado de cinco hernmanos ya que se havian matodo entre ellos quedando solo el y por la misma razon estaba tuerto. Esta es la historia del gallo tuerto, por aquellos anos vivamos en el centro de Brownville por la calle Elizabeth mi padre era bueno para hacer amistades todas las tardes se juntaban alrededor del patio a platicar y alegar de los gallos, en una de esas dicusiones mi padre les ensena el gallo tuerto y los amigos de el sueltan la carcajadas al ver al gallo no solamente le faltaba un ojo tambien era corto de alas, de cola pequena con un pescueso largo y ancho, compacto de hombros y espalda ancha, no como los espanoles, o cubanos, esquisitos que todos querian tener por su belleza y finura, mi padre al ver que se burlaban de el les dice que les juega el gallo tuerto con 50 dolares y los cueros, Ramiro Cardenas amigo de mi padre acepta y le dice si te gano te quedas con ese zopilote las carcajadas no se hicieron esperar y la pelea la dejaron para el siguiente sabado. Por fin se llego el dia de la pelea y todos los que habian estado ahi la tarde aquella  llegaron a ver como mataban al gallo tuerto, cabe decir que la pelea era en campo abierto sin valla, ni mucho menos juez las reglas eran el que corriera (se fuera huido) o que se quedara echado o muerto sin tiempo ni soltador, el gallo de Ramiro era un gallo cenizo segun Ramiro era un gallo Espano  y como era de eperarse el gallo venia puesto para jugar, cuando sueltan los gallo despues de chillarlos los gallos se dan varios revuelos y empiesan  a darse con las espuelas el gallo de Ramiro buscaba meter la boca y el gallo tuerto cuando se sentia mordido empesaba a correr alrededor del gallo cenizo para no dejarse pegar al hacer esto el gallo de Ramiro se enredaba y cai al suelo lo cual aprovechaba el tuerto y le daba duro con la epuela despues de varios minutos que a mi se me hicieron eternos el tuerto habia dejado al gallo cenizo moseado por los golpes en la cabeza,  todos los que habian visto la pelea no lo podian creer el gallo de Ramiro llevava 3 combates y nunca lo habian tocado y un gallo de cuepo raro lo termino en menos de 4 minutos.  Ese gallo tuerto de mi papa jugo 17 veces en el patio de la casa al final por la ignorancia de uno el gallo perdio, pero en aquellos anos era el orgullo del callejon. Grandes Amigos como Nemecio (nem) que en paz descanse , Victor (vitorio) Manuel (meme el chimuelo) Bienvenido (el cubano) que en paz descanse  Eusebio Caballero y muchos mas que vieron jugar al tuerto , a ellos y a mi padre que en paz descanse les dedico este anecdota, fue devido a este gallo y a mi padre la razon por la cual me apasionan los gallos.

Guillermo Rebollo